不发优惠券、没有会员制度、不能线上购物，更没有自助结帐服务，却深受当地居民的好评，也是许多中国留学生心中的“北美宝藏超市”，他们亲切地称呼这个超市为“缺德舅”或者“舅舅家”还有“乔氏超市”经营超市赚钱游戏苹果版。
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△时刻在排队的缺德舅
对于“缺德舅“，相信很多在美华人、留学生对这个超市并不陌生经营超市赚钱游戏苹果版。“缺德舅”全称Trader Joe’s，是美国一家连锁杂货店，在中产阶层相当流行。该店的特色是，店里卖的基本上都是自己的品牌，只有极个别其他品牌的产品。缺德舅自己的广告就是强调直接与生产厂家打交道，“没有中间商赚差价”，价格也就相对便宜。
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△时刻在排队的缺德舅
排队是家常便饭，8点开门，门口都已经排着长长的队伍了，经常排队30分钟-2小时不等经营超市赚钱游戏苹果版。在一项名为 Dunnhumby Retailer Preference Index的调查中（调查7000个美国家庭，从价格、质量、电子化、运营、便捷度、折扣和速度维度衡量一间超市），缺德舅 2018、2019年连续两年成为美国人心中的No.1，打败了沃尔玛等超市。
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为什么大家这么疯狂执迷于缺德舅？Trader Joe’s现在已经成为了国内零售业的一门“显学”经营超市赚钱游戏苹果版。
成立：1967年
创办人：Joe Coulombe
分店数：534间（截至2021年）
员工数：超过5万人
成绩单：美国顾客满意度指数（ACSI）超市类连续3年第一
△各种产品开箱测评
在各种社交平台，如ins缺德舅相关帖子就有243万条，油管还是小红薯、微博等，都有许多用户热情推荐“缺德舅必买清单”，或是发布“缺德舅新品测评”及“开箱视频”、“伴手礼清单等”经营超市赚钱游戏苹果版。
客户及需求细分明确经营超市赚钱游戏苹果版，定位强
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△热卖的红心苹果
1967年，Trader Joe's创办人Joe Coulombe注意到美国人到国外旅游的趋势，但国内超市却买不到异国商品经营超市赚钱游戏苹果版。因此他在加州开了第一间店，将商店打造成南太平洋热带风情主题，店员身穿夏威夷风格衬衫。更特别的是他们的职称：船长、大副、船员等，宛如从世界各地带来商品的水手。店里销售冷冻食品、进口食品和有机食品。
Joe Coulombe曾描绘Trader Joe目标客群：受过教育、有品位，但收入不是很高的人群，有人称这个群体为“精致扣”，他希望能提供这个群体能承担得起且优质的产品经营超市赚钱游戏苹果版。
价格、品类制胜
商家的诚恳与否、有无推销套路，是品牌获利的最重要的标签经营超市赚钱游戏苹果版。事实上，缺德舅很少做广告，也不发优惠券、不经营会员，连逐渐成为零售业标配的线上电商也没有。但就是能养出一票疯狂忠实顾客，在某社交平台上有消费者自发建立用来Po产品和体验的账号，这个账号拥有191万粉丝。专门分享缺德舅的新品及产品的测评感受等。
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△拥有非常多忠实粉丝
缺德舅SKU约在4000左右，如今80%都是自有品牌经营超市赚钱游戏苹果版。并且各个自有品牌都有独立的注册商标，例如贴牌Trader Joe's 是主线，Trader Ming's是亚洲食品，Trader Giotto's是意大利食品，Arabian Joe's是中东风味。而这些被精挑细选出来的商品有着高周转率 。
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△叉烧包
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△烧麦
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△宫保鸡丁
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△食品类
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△蔬菜类
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△迷经营超市赚钱游戏苹果版你水果
其大部份产品是通过第三方制造商生产，再挂上自有品牌经营超市赚钱游戏苹果版。通过大规模生产，压低成本、降低售价。而缺德舅的母公司、德国连锁超市品牌奥乐齐（Aldi）所拥有的供应商资源，也能帮助它谈到好价格。
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△奥利奥冰淇淋
为了保证竞争优势和持续的品牌护城河效应，合作厂商都被要求保密和的合作关系，作为回报，超市不收取商品的入场费，货架选位费等费用，并提前签订合同，以获得最低价格经营超市赚钱游戏苹果版。
货品集中，又好吃，每款辨识度高，就卖的相对多和快，这样保证了供应商的稳定销量，增加了和商家的议价能力，生态系统良性循环，拿到更便宜的进价，最终降低售价，进一步增加了消费者在它家消费的粘度和忠诚度经营超市赚钱游戏苹果版。
而产品选择上的不确定可得性和新鲜感，又在心理上，刺激了客户的返店率和购买欲经营超市赚钱游戏苹果版。
根据零售数据分析公司Edge by Ascential估算，2019年Trader Joe''s营收137亿美元（约940亿人民币）经营超市赚钱游戏苹果版。
有人情味的传统超市
当实体零售商店疯狂拥抱科技时，缺德舅却反向行驶，拒绝冷冰冰的科技，更加强调人与人之间的服务温度经营超市赚钱游戏苹果版。
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△有网友曾在缺德舅上班的体验
缺德舅总裁Joe Basalone解释道，目前不会考虑提供电商服务，实体商店等同于缺德舅品牌，是不可分割的一部份经营超市赚钱游戏苹果版。
缺德舅没有建立会员制度，但店员却能轻易叫出顾客的名字；不设置自助结帐系统，而是雇用更多店员，解决大排长龙结帐人潮；不提供网购及外送服务，但只要获得店员允许，可以试吃任何商品经营超市赚钱游戏苹果版。
顾客在缺德舅的购物体验，不像身处在大型连锁超市，反而更像在充满人情味的传统市场经营超市赚钱游戏苹果版。
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△手工绘制的售价看板
另一个缺德舅最著名特色，是手工绘制的售价看板经营超市赚钱游戏苹果版。店内看不到电脑印刷的字体、商品名称及售价。取而代之的是，用粉笔和马克笔勾勒的海报和标价牌，让人感到温馨又趣味。一旁还会附上笑话以及文字游戏，增添娱乐效果。不仅如此，水果的标价牌上还会贴心写下味道、口感，以及适合搭配的食物。而这些消费体验，线上购物及科技都难以替代。
热情的服务及工作人员
我们经常在超市偶尔会遇到冷漠或者态度不好的服务，在缺德舅员工共通特质是热情经营超市赚钱游戏苹果版。穿著鲜艳工作服装的店员，有时候会过来攀谈分享喜爱的产品，跟顾客聊聊周末的出行计划等。性格开朗活泼，而这些特质都是在招募的时候就设定好的，他们聘请真正友善、性格外向、主动服务的员工。
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△电动购物车给有需要的顾客
在他们看来，员工是品牌最好的代言人，不仅薪水高于同业，甚至兼职人员也能享有健检福利经营超市赚钱游戏苹果版。这些服务态度也会让顾客产生信赖，非常加深印象分。
大家对Trader Joe’s有多喜爱？有这样一种说法：在美国，除了苹果店、迪士尼乐园，能让人心甘情愿排队的地方只有“缺德舅”了经营超市赚钱游戏苹果版。没在“缺德舅”排过队，恐怕无法体会到那种独具特色的排队文化：店员会温馨提示队尾的顾客，“距离进店还有两个小时”。
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要说缺德舅的某些缺点，例如库存控管、不能提供一站式服务，没有线上服务等经营超市赚钱游戏苹果版。就企业经营而言，可能不是一家最好的杂货商，但靠著营造精巧有趣、一般超市没有的独特消费体验，赢得顾客的心。
